Mini croisants de chocolate

Hola, os voy a enseñar como he hecho estos minicroisants que aunque es la primera vez que los hago han quedado muy bien tanto de aspecto como de sabor.
Utilicé una lamina de hojaldre congelado del supermercado,puede ser también refrigerado,aunque si lo usáis congelado deberéis dejarlo un rato a temperatura ambiente.
A continuación se corta por la mitad y se hacen triángulos,luego en el centro de la parte ancha hacéis un corte,y ponéis un pegotillo de nocilla o nutella, enrolláis y dais forma de croisant, bañais en yema de huevo para dar brillo y
se meten al horno a 180º unos  veinte minutos.
Después ponéis a hervir en un cazo la misma cantidad de agua que de azúcar, y con eso pintáis los croisant para dar brillo. Por último decoráis con fideos o chocolate.