Magdalenas rellenas de nocilla.

Hola a tod@s, muy buenas, como este blog va de cosas hechas por uno mismo, quería enseñaros la receta de unas magdalenas que he hecho hoy.
Ingredientes;

- 125gr de azúcar.

- 200gr de harina.

- 100ml de leche.

- 100ml de aceite

- 3 huevos

- Cáscara de limón rallada (o un poco de brandy)

- 16gr de levadura

- Moldes para magdalenas (de papel o silicona)

Esta receta la he sacado de el blog de Mil delicias.

Yo las he rellenado de nocilla echándole a la mitad de la masa una cucharada y luego he vuelto a echar más masa.

Esta vez he conseguido que me salgan con mucho copete(cosa que no siempre me sale), para ello he dejado reposar la masa en el frigo un rato y también la he batido mucho para aquello de coja aire.

Bueno pues este ha sido el resultado;

Estan bastante buenas.